ショートトリップ Cavaの町へ

Category : 日誌
バルセロナから電車で40分ほど揺られていくと、Sant Sadurní d'Anoia(サン・サドゥルニ・ダノヤ)。
そこは、スペインのスパークリングワインの75%を生産している町。



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今回は、日本でもお馴染みのCodorniuのワイナリー見学に行ってみました。




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このワイナリーの見どころは、モデルニスモの第一人者である・プッチ・イ・カダファルクの設計による建物と




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30キロにも及ぶ地下の貯蔵庫。
ここを、トロッコ電車で疾走するのは、ディズニーランドに匹敵するくらい楽しい!




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最後は、CAVAのロゼとBrutのの試飲。
飲み比べが出来るので、味の違いもよくわかる。



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ワイナリー見学が充実しているのは、Codorniuの他には、フレシネ。
行き易さではフレシネ、面白さではCodorniu。
今まではこの2つのワイナリー見学しかしたことがなく、いつもは見学が終わったら試飲のCAVAを
飲んだら、ほろ酔い気分で電車に乗ってバルセロナに戻っていくのですが、今回は町の散策を
してみました。
すると・・・



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他のワイナリーでは、剪定をした葡萄の木を使ってバーベキューをさせてくれたり、
直営のレストラン&バルを営業しているところなどがあり、まだまだ私が知らないことが
いっぱいありそうで、ちょっとこの街を攻めてみたくなりました。



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10月12日は、いつもは見学ツアーをしていないワイナリーも無料で開放してくれるそうです。
時間のある方は是非訪れてみて下さい。













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Author:HILL
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